Gizi Seimbang Balita untuk Tumbuh Kembang Optimal
Keywords:
Gizi Seimbang BalitaAbstract
Toddlers balanced nutrition is very important to support optimal growth and development. A balanced diet includes various types of foods, such as carbohydrates, proteins, fats, vitamins, and minerals, in amounts that suit the child's needs. The aim of this community service is in order to mothers can understand about toddlers balanced nutrition. The Community Service Method implemented by 3 stages; the First Stage is the preliminaries stage by conducting a problem assessment and collaboration with partners. The Second Stage is to provide counseling about toddlers balanced nutrition to their mothers on May 7, 2025. The activity began by giving pretest questions to determine toddler mothers’ knowledge level before being given counseling. The Third Stage is conducted an evaluation by giving posttest questions for toddler’s mothers to determine their knowledge level about toddler balanced nutrition after being given counseling. The Community Service result found that this activity was attended by 17 toddler’s mothers and 1 village midwife. The results showed that there was an increase of toddler’s mother knowledge about toddler balanced nutrition after given Health education. It is hoped that health workers will increase health education about toddlers balanced nutrition to the community in order to improve toddler growth and development.
Abstrak
Gizi seimbang pada balita sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal. Pola makan yang seimbang mencakup berbagai jenis makanan, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan anak. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah agar ibu balita memahami tentang gizi seimbang pada balita. Metode Pengabdian Masyarakat akan dilaksanakan dalam 3 tahap yaitu Tahap Pertama yaitu tahap persiapan dengan melakukan pengkajian permasalahan dan kerja sama dengan mitra. Tahap Kedua yaitu memberikan penyuluhan tentang gizi seimbang balita pada ibu balita tanggal 07 Mei 2025. Kegiatan diawali dengan memberikan pertanyaan pretest untuk mengetahui tingkat pengetahuan ibu balita sebelum diberikan penyuluhan. Tahap Ketiga yaitu melakukan evaluasi dengan memberikan pertanyaan posttest pada ibu balita untuk mengetahui tingkat pengetahuan ibu balita tentang gizi seimbang setelah diberikan penyuluhan. Dari hasil pengabdian Masyarakat didapatkan bahwa kegiatan ini diikuti oleh 17 ibu balita dan 1 bidan desa. Didapatkan hasil bahwa terjadi peningkatan pengetahuan ibu balita tentang gizi seimbang balita setelah diberikan pendidikan Kesehatan. Diharapkan tenaga kesehatan meningkatkan edukasi kesehatan tentang gizi seimbang pada balita kepada masyarakat agar dapat meningkatkan tumbuh kembang balita.
References
Casnuri. (2022) Buku Ajar Asuhan Kebidanan Komunitas. Yogyakarta: Pena Persada.
Cholifah, S. (2019) Buku Ajar Mata Kuliah Asuhan Kebidanan Komunitas. Sidoarjo: Umsida Press
Dewi, R.C., Oktiawati, A., & Saputri, L.D. (2015) Teori dan Konsep Tumbuh Kembang : Bayi, Toddler, Anak, dan Usia Remaja. Yogyakarta : Nuha Medika.
Lusiana. (2017) Buku Ajar Kebidanan Komunitas. Padang: Rumah Kayu.
Marliany, H. (2023) Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Dismenore Terhadap Tingkat Pengetahuan Remaja Putri. Helath Care Nursing Journal, Vol. 5 No. 1 (2023). https://journal.umtas.ac.id/index.php/healtcare/article/view/2900.
Muchlis Aburizal Bakri. (2019) Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Bawah Garis Merah (BGM) Di Wilayah Kerja Puskesmas Plaosan Kabupaten Magetan. Stikes Bhakti Husada Mulia Madiun.
Nindyna Puspasari, & Merryana Andriani. (2017) Hubungan Pengetahuan Ibu tentang Gizi dan Asupan Makan Balita dengan Status Gizi Balita (BB/U) Usia 12-24 Bulan. Amerta Nutrition, 1(4), 369–378. https://doi.org/10.20473/amnt.v1.i4.2017.369-378
Notoatmodjo, S. (2003) Ilmu Kesehatan Masyarakat. Rineka Cipta: Jakarta.
Permatasari Endah TA, Turrahmi H, Illavina. (2020) Edukasi Gizi Seimbang bagi Kader Posyandu pada Masa Pandemi Covid-19 sebagai Pencegahan Balita Stunting di Kabupaten Bogor. Jurnal As-Syifa Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Kesehatan Masyarakat. Vol 1. No.
Pinem, S. (2016) Modul Askeb Komunitas. Medan: Akademi Kebidanan Mitra Husada Medan.
Prasetyawati AE. (2012) Kesehatan Ibu dan Anak (KIA). Yogyakarta: Nuha Medika
Ratnawati, A. (2020) Asuhan Keperawatan Maternitas. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Ratufelan, E. dkk. (2018) Hubungan Pola Makan, Ekonomi Keluarga dan Riwayat infeksi dengan Kejadian Gizi Kurang Pada Balita diwilayah Kerja Puskesmas Benu-Benua.
Santi, K.S. (2016) Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Higiene Perorangan Penjamah Makanan Rumah Makan di Wilayah Kerja Puskesmas Air Tawar Tahun 2016. Diploma thesis, Universitas Andalas. http://scholar.unand.ac.id/.
Sari, Alfie Ardiana, Sunarsih, Tri, Puspitasari, Dian. (2020) Pendidikan dan Kesehatan Kepada Ibu Balita Tentang Gizi Seimbang Balita dan Pemeriksaan Pertumbuhan Balita. Journal of Innovation in Community Empowerment (JICE) Vol.3, No.2.
Supardi, N., & dkk. (2023) Gizi pada Bayi dan Balita (Nomor March). https://www.researchgate.net/publication/369039953_Buku_Gizi_pada_Bayi_dan_Balita
Supariasa, I. D. N., & Hardinsyah, P. (2016) Ilmu Gizi: Teori Aplikasi. Jakarta: EGC
Surahman. 2016. Ilmu Kesehatan Masyarakat PKM. Jakarta: Kemenkes RI.
Tutik, H. L. H. Y. & Nur Edang Sary. (2019) Pendamping gizi pada balita. Deppublish publisher.
Veradilla. (2021) Buku Ajar Asuhan Kebidanan Komunitas. Banten: Yayasan Pendidikan dan Sosial Indonesia Maju (YPSIM) Banten.
Wahyuni, E.D. (2018) Asuhan Kebidanan Komunitas. Jakarta: Kemenkes RI.
