Studi Kasus: Efektivitas Pemberian Sari Kacang Hijau Dalam Upaya Peningkatan Lila pada Ibu Hamil KEK

Abstract

The maternal mortality rate in Indonesia in 2023 reached  4,129 women. Meanwhile, the prevalence of pregnant women with Chronic Energy Deficiency (CED) in 2023 reached 16.9%. Pregnant women with CED conditions have an impact on the health of the mother and baby, including experiencing pregnancy complications, bleeding, and the possibility of contracting infectious diseases during pregnancy. CED can also cause difficult and prolonged labor, premature birth, and bleeding. In addition, pregnant women with CED conditions can experience miscarriage, stillbirth, congenital defects, anemia in babies, IUGR, and low birth weight. One effort to increase Lila in pregnant women with CED is by consuming mung bean juice. This study used a descriptive case study method on one subject, namely Mrs. T, G2P1A0 with CED. This study was conducted on December 30, 2025 at Kesesi II Health Center. The results showed an increase in Lila after consuming 33 grams of mung bean juice daily for 45 days. The conclusion shows that the intervention of consuming green bean juice is proven to be effective in increasing Lila in Mrs. T G2P1A0, thus providing optimal pregnancy outcomes and successfully preventing complications during deliver.

Abstrak

Angka kematian ibu hamil di Indonesia tahun 2023 mencapai 4.129 perempuan. Sementara itu, prevalensi ibu hamil dengan Kurang Energi Kronis (KEK) pada tahun 2023 mencapai 16,9%. Ibu hamil dengan keadaan KEK berdampak pada kesehatan ibu dan bayi diantaranya dapat mengalami komplikasi kehamilan, perdarahan, dan kemungkinan terserang penyakit infeksi selama kehamilan. KEK juga dapat menyebabkan persalinan menjadi sulit dan lama, prematur, dan perdarahan. Selain itu, ibu hamil dengan keadaan KEK dapat mengalami keguguran, bayi lahir mati, cacat bawaan, anemia pada bayi, IUGR, dan BBLR.Salah satu upaya untuk meningkatkan Lila pada ibu hamil KEK adalah dengan mengkomsumsi sari kacang hijau Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus (case study) pada satu subjek yaitu Ny.T, G2P1A0 dengan KEK. Studi ini dilaksanakan pada tanggal 30 Desember 2025 di Puskesmas Kesesi II. Hasil menunjukkan adanya peningkatan Lila setelah mengkomsumsi sari kacang hijau sebanyak 33 gram setiap hari selama 45 hari. Kesimpulan menunjukkan bahwa  intervensi  komsumsi sari kacang hijau  terbukti  efektif dalam Meningkatkan Lila pada Ny.T G2P1A0, sehingga  memberikan luaran kehamilan yang optimal    dan berhasil mencegah komplikasi saat persalinan.